Produit Beschreiwung:
1, Vakuum Tumbler ass d'Haaptveraarbechtungsausrüstung, déi vu Liewensmëttelhersteller benotzt gëtt fir Fleeschprodukter mat enger niddereger Temperatur Hamproduktioun ze produzéieren, seng Notzung ass d'Roh Fleesch duerch Trommelen, Pressen a marinéieren, a Vermëschung mat Hëllefsmaterialien, Zousatzstoffer, asw. Vakuum Staat gläichméisseg (Remark: Fleesch Material an engem Vakuum Staat stellt eng erweidert Staat).
2, Et kann d'Proteine voll an der Matière Fleesch kontaktéieren, déi mat Salzlake tenderized gouf, wat d'Opléisung an d'Interaktioun vu Proteinen beschleunegt fir d'Haftung tëscht Fleesch a Fleeschblocken ze erhéijen, an et kann d'Fleeschblocken faarweg maachen, d'Fleeschzäregkeet verbesseren. a Waasser Retention, a verbesseren d'Qualitéit vu Fleeschblocken.
3, All Zort vun Tumbler huet d'Upassung vun der Gesamtaarbechtszäit, Zäit ze maachen, Pauszäit a Vakuum, och e puer hunn d'Zäitkontrolle vu vir an ëmgedréint Rotatioun, déi bescht Temperatur vum Aarbechtsëmfeld wann d'Tumbling 0 ~ 3 ℃ ass.
Produit Fonctiounen:
1, Automatesch Vakuum Tumbler adoptéiert Ronn Kapp, méi raisonnabel Struktur, grouss tumbling Plaz, fein poléieren bannent der Trommel, keng hygienesch doudege Corner, Offlossquantitéit Apparat kann entlooss ginn.
2, De paddle-förmleche Bogen-Design mécht d'Salk gläichméisseg verdeelt a veruersaacht kee Schued un der Salzlake. D'Zärheet an d'Erscheinung vun de Produkter ginn verbessert. Erhéije d'Art an d'Frequenz vun der Waasserretention
3 、 Mat waasserdichte Computersteuerung kënnen d'Clienten d'automatesch positiv Rotatioun, intermittéierend, Auspuff a Vakuum vun der Rollmaschinn no hirem Veraarbechtungsprozess setzen.
4, Astellung vun der total Rolling Zäit, intermittéierend Rolling Zäit a Vakuum Rolling Zäit, sou datt d'Ausrüstung déi voll Automatisatioun an automatesch Atmungsfunktioun vun der Vakuumrollmaschinn realiséieren.
5, Frequenz Konversioun Funktioun kann no Benotzer d'Bedierfnes dobäi ginn, sou datt d'Rolling Vitesse fräi no de Prozess ugepasst ginn. Mat kontinuéierlech, intermittierend Rolling, ëmgedréint Rolling Ausluede an aner Funktiounen.
Applikatioun Ëmfang:
Et ass gëeegent fir d'Veraarbechtung vun Ham, Zoossissmetzler, Rëndfleesch a Schof Produkter an aner Fleesch Produiten. Duerch Rolling kann et d'Marinade absorbéieren, staark Fleeschverbindung, staark Sektiounstragkapazitéit, gutt Waasserretention a méi zaarten Geschmaach.
Botzen an Ënnerhalt:
1, De Vakuum Joint strainer soll eemol pro Aarbecht gebotzt ginn.
2, De Gas FILTER vun der Vakuum Pipeline soll eemol de Mount gebotzt ginn. Dat stagnant Waasser am Filter soll an der Zäit fräigelooss ginn.
3, elektresch Ausrüstung Operatioun eemol all sechs Méint ze iwwerschaffen.
4, Den Ueleg vum Reduzéierer soll eemol all sechs Méint ersat ginn.
5, D'Spindeldréierlager soll eemol all sechs Méint mat Ueleg ersat ginn.
6, D'Dichtungsring soll nom Alterung ersat ginn.
Modell Zuel | Kapazitéit | Muecht | Gewiicht | Allgemeng Dimensioun |
(KG/h) | (kw) | (KG) | (mm) | |
GR-50 | 20 | 1.5 | 123 | 1010*500*950 |
GR-300 | 150-200 | 2.2 | 310 | 1550*1060*1540 |
GR-500 | 250-300 | 3,75 | 330 | 1790*1060*1560 |
GR-600 | 300-400 | 3,75 | 400 | 2170*1230*1850 |
GR-800 | 400-500 | 4 | 510 | 2050*1220*1800 |
GR-1000 | 500-600 | 7 | 1250 | 2360*1420*1850 |
Produktverbrauch: Fleesch marinéieren a réieren
Ëmfang vun der Applikatioun: Restauranten, Geschäfter, Liewensmëttelveraarbechtungsanlagen, Chinesesch Restauranten
Vakuum Kneading Maschinn ass d'Haaptveraarbechtungsausrüstung déi benotzt gëtt fir Fleeschprodukter a Schinken mat niddregen Temperaturen ze produzéieren.
Et gëtt benotzt fir gemëschte réi Fleesch gläichméisseg mat Hëllefsmaterialien an Zousatzstoffer am Vakuumzoustand ze vermëschen duerch Walzen, Pressen an Aushärten (Notiz: Fleesch gëtt am Vakuumzoustand erweidert).
Et kann Proteinen am mëllem roude Fleesch voll Kontakt mat Salzwasser maachen, d'Opléisung an d'Interaktioun vu Proteinen beschleunegen, d'Adhäsioun tëscht Fleeschstécker erhéijen, d'Fleesch Zärtheet a Waasserretention verbesseren an d'Qualitéit vu Fleeschstécker verbesseren.