Definitioun: Fleesch gëtt gemoolt, gehackt oder emulgéiert a Fleesch (gehackt Fleesch, gehackt Fleesch oder seng Verbindungen) an dobäi Gewierzer, Gewierzer oder Fëller, an Hülsen gefëllt, an dann gebak, gedämpft, gefëmmt a fermentéiert, Trocknung an aner Prozesser aus Fleesch Produiten. 1. Klassifikatioun: Ø Frësch Wurst ...
Liest méi